【沙姜的作用与功效有哪些】沙姜，又称山柰，是一种常见的中药材和调味品，具有多种健康作用。它性温味辛，主要功效包括温中散寒、行气止痛、促进消化等。
以下是沙姜的主要作用与功效总结：
| 功效名称 | 具体作用说明 |
| 温中散寒 | 缓解胃寒、腹痛等症状 |
| 行气止痛 | 改善气滞引起的胸闷、胀痛 |
| 促进消化 | 增强胃肠蠕动，帮助食物消化吸收 |
| 抗炎抗菌 | 具有一定的抗炎和抗菌作用 |
| 驱风除湿 | 对风湿痛、关节不适有一定缓解 |
沙姜常用于炖汤、腌制或炒菜，不仅提升风味，也带来健康益处。合理使用可增强体质，改善消化系统功能。
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