【萝卜能生吃吗】萝卜是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清脆。很多人喜欢直接生吃萝卜，但是否安全、健康呢？以下是对这一问题的总结。
| 项目 | 内容 |
| 是否能生吃 | 可以，但需注意卫生 |
| 营养价值 | 富含维生素C和膳食纤维 |
| 常见吃法 | 生吃、炒食、煮汤等 |
| 注意事项 | 洗净后食用，避免农药残留 |
生吃萝卜可以保留更多营养成分，尤其适合夏季食用。但建议选择新鲜、无污染的萝卜，并彻底清洗干净。对于肠胃敏感者，建议适量食用或烹饪后再吃。总体来说，萝卜是可以生吃的，但需注意卫生与个人体质。
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