【萝卜丝煮大虾的做法】萝卜丝煮大虾是一道清爽美味的家常菜,做法简单,营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 萝卜丝、大虾 |
辅料 | 姜片、葱段、盐、料酒、生抽 |
做法步骤 | 1. 大虾去壳去线,洗净备用。 2. 萝卜切丝,焯水后捞出。 3. 热锅加油,爆香姜片,放入大虾翻炒。 4. 加入萝卜丝,加适量水煮沸。 5. 调入盐、料酒、生抽,煮至入味即可。 |
这道菜口感鲜嫩,萝卜清甜,大虾鲜美,适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整调料比例,增加风味。
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