【苦荞的禁忌与副作用有哪些】苦荞是一种营养丰富的谷物，但并非所有人都适合食用。以下是其主要禁忌与可能的副作用：
| 项目 | 内容 |
| 禁忌人群 | 孕妇、哺乳期女性、肠胃敏感者、低血糖患者应慎用 |
| 副作用 | 可能引起腹胀、腹泻、胃部不适等消化系统反应 |
| 药物相互作用 | 与降糖药、抗凝血药同时使用可能增强药效，需谨慎 |
| 过敏反应 | 少数人可能对苦荞过敏，出现皮疹、瘙痒等症状 |
建议在食用前咨询医生，尤其是有基础疾病或正在服药的人群。合理搭配饮食，避免过量食用，可有效减少不良反应的发生。
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