【豆浆营养价值】豆浆是一种常见的植物性饮品，广泛受到大众喜爱。它不仅口感醇厚，还富含多种营养成分，是素食者和乳糖不耐受人群的理想选择。
豆浆的主要营养成分包括蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钙、铁以及大豆异黄酮等。其中，蛋白质含量与牛奶相近，且不含胆固醇，有助于心血管健康。此外，豆浆中的植物雌激素对女性健康也有一定益处。
以下是豆浆的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100ml） | 功效 |
| 蛋白质 | 约3.5g | 促进肌肉生长，维持身体机能 |
| 膳食纤维 | 约0.7g | 促进肠道健康，改善消化 |
| 钙 | 约120mg | 增强骨骼健康 |
| 维生素B族 | 含多种B族维生素 | 提供能量，维持神经系统正常功能 |
| 大豆异黄酮 | 约1.5mg | 具有抗氧化作用，可能缓解更年期症状 |
综上，豆浆是一种营养均衡的饮品，适合日常饮用。
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