【葵花籽的功效与作用和副作用】葵花籽是一种常见的健康零食，富含营养，但也存在一定副作用。以下是其主要功效、作用及可能的副作用总结：
| 类别 | 内容 |
| 功效与作用 | 1. 富含不饱和脂肪酸，有助于心血管健康 2. 含有维生素E，具有抗氧化作用 3. 提供蛋白质和矿物质，如镁、锌等 4. 改善肠道功能，促进消化 |
| 副作用 | 1. 过量食用可能导致上火或口干 2. 脂肪含量高，过量摄入易导致肥胖 3. 部分人可能对葵花籽过敏 4. 带壳食用可能引起口腔损伤 |
建议适量食用，避免长期大量摄入，以充分发挥其营养价值并减少潜在风险。
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