【母鸡炖猪肚的营养价值】母鸡炖猪肚是一道传统滋补汤品,结合了鸡肉和猪肚的营养成分,具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,适合秋冬季节食用。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
蛋白质 | 15-20克 | 补充身体所需氨基酸,增强体质 |
维生素B族 | 丰富 | 促进新陈代谢,改善疲劳 |
铁 | 1-2毫克 | 预防贫血,增强免疫力 |
锌 | 1-2毫克 | 促进生长发育,提高抵抗力 |
胶原蛋白 | 含量较高 | 美容养颜,保护关节 |
此菜品不仅味道鲜美,还具有温中益气、补血养颜的功效,适合体虚、产后或病后调养人群食用。合理搭配蔬菜,能进一步提升其营养价值。
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