【晚上吃姜赛砒霜真的吗】总结：
“晚上吃姜赛砒霜”是一种民间说法，认为晚上食用生姜会像砒霜一样有害。但实际上，生姜本身无毒，适量食用对身体有益。但晚上吃姜可能影响睡眠，尤其对体质偏热或消化不良的人不利。因此，建议根据个人体质和健康状况合理选择。
| 项目 | 内容 |
| 是否有毒 | 无毒，生姜是常见调味品 |
| 晚上吃是否危险 | 一般不会，但可能影响睡眠 |
| 适用人群 | 体质偏寒者可适量食用 |
| 不适合人群 | 体质偏热、胃火旺、失眠者应避免 |
| 建议 | 根据自身情况合理食用，避免过量 |
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