【木薯淀粉用处】木薯淀粉是一种广泛应用于食品、工业和医疗领域的天然淀粉。其主要来源于木薯根部，具有良好的黏性和稳定性，适合多种用途。
以下是木薯淀粉的主要用途总结：
| 用途类别 | 具体应用 |
| 食品工业 | 制作粉丝、粉条、珍珠奶茶中的珍珠、糕点涂层等 |
| 淀粉制品 | 生产透明度高的淀粉制品，如水晶饺皮、凉粉 |
| 工业用途 | 用于造纸、纺织印染、胶粘剂等 |
| 医疗领域 | 作为药物辅料，用于制作片剂和胶囊 |
木薯淀粉因其无味、易消化、低脂肪的特点，在健康食品中也受到欢迎。合理使用能提升产品品质与口感。
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