【鲫鱼的营养价值】鲫鱼是一种营养丰富、味道鲜美的淡水鱼，深受人们喜爱。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。
总结：
鲫鱼不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值，适合日常食用。其富含蛋白质、钙、铁、锌等元素，有助于增强体质、促进骨骼发育，并改善贫血状况。
鲫鱼主要营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约17克 |
| 脂肪 | 约5克 |
| 钙 | 约110毫克 |
| 铁 | 约1.2毫克 |
| 锌 | 约1.4毫克 |
| 维生素B1 | 约0.1毫克 |
| 维生素B2 | 约0.1毫克 |
适量食用鲫鱼，有助于补充身体所需营养，尤其适合儿童、孕妇及体弱者。
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