【苋菜红的功效与作用】苋菜红是一种天然色素，来源于植物苋菜，常用于食品工业中作为着色剂。其不仅具有良好的着色效果，还具备一定的营养价值和健康功效。
| 项目 | 内容 |
| 成分 | 天然植物色素，主要成分为花青素 |
| 功效 | 抗氧化、抗炎、增强免疫力 |
| 作用 | 增强食品色泽，改善口感，促进健康 |
| 应用 | 食品加工、饮料、糖果等 |
| 注意事项 | 过量摄入可能引起不适，建议适量使用 |
苋菜红在食品中应用广泛，尤其适合追求天然成分的消费者。合理使用可提升食品的视觉吸引力和营养价值。
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