【金蝉的营养价值是什么？】金蝉，又称知了猴，是一种常见的昆虫食品，在部分地区被视为美味佳肴。其营养价值丰富，含有多种人体所需的营养成分。
总结：
金蝉富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有较高的营养价值，适合补充身体所需营养。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长 |
| 脂肪 | 约5克 | 提供能量 |
| 碳水化合物 | 约3克 | 补充能量 |
| 钙 | 约100毫克 | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 约2毫克 | 预防贫血 |
| 维生素B族 | 含有多种 | 促进新陈代谢 |
金蝉不仅味道鲜美，还是一种高蛋白、低脂肪的天然食品，适量食用有助于增强体质。
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