【香椿芽炒蛋】香椿芽炒蛋是一道具有独特风味的家常菜,尤其在春季最为常见。香椿芽清香扑鼻,搭配鸡蛋的嫩滑,口感丰富,营养均衡。
项目 | 内容 |
食材 | 香椿芽、鸡蛋、盐、食用油 |
做法 | 香椿芽焯水后切段,鸡蛋打散,热锅加油,先炒鸡蛋再加入香椿芽翻炒,加盐调味即可 |
特点 | 清香爽口,色泽鲜亮,富含维生素和蛋白质 |
适宜人群 | 适合全家人食用,尤其适合春季养生 |
这道菜不仅简单易做,还能让人感受到春天的气息。香椿芽虽好,但不宜久煮,以保持其清香和营养。
以上就是【香椿芽炒蛋】相关内容,希望对您有所帮助。
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【香椿芽炒蛋】香椿芽炒蛋是一道具有独特风味的家常菜,尤其在春季最为常见。香椿芽清香扑鼻,搭配鸡蛋的嫩滑,口感丰富,营养均衡。
项目 | 内容 |
食材 | 香椿芽、鸡蛋、盐、食用油 |
做法 | 香椿芽焯水后切段,鸡蛋打散,热锅加油,先炒鸡蛋再加入香椿芽翻炒,加盐调味即可 |
特点 | 清香爽口,色泽鲜亮,富含维生素和蛋白质 |
适宜人群 | 适合全家人食用,尤其适合春季养生 |
这道菜不仅简单易做,还能让人感受到春天的气息。香椿芽虽好,但不宜久煮,以保持其清香和营养。
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