【请问柿子和什么食物相克?】柿子营养丰富，但食用时需注意搭配。以下为常见与柿子相克的食物总结：
| 食物类型 | 原因 | 建议 |
| 高蛋白食物（如鸡蛋、牛奶） | 柿子含鞣酸，易与蛋白质结合，形成不易消化的沉淀 | 避免同时食用 |
| 海鲜（如螃蟹、虾） | 同样因鞣酸与蛋白质反应，可能引起腹痛或腹泻 | 间隔食用更安全 |
| 酸性食物（如醋、柠檬） | 可能加重胃部不适 | 少量食用无碍，避免大量 |
总体来说，柿子不宜空腹或过量食用，尤其与高蛋白、高鞣酸食物同食时需谨慎。合理搭配，才能发挥其营养价值。
以上就是【请问柿子和什么食物相克?】相关内容，希望对您有所帮助。
