【番红花与藏红花的区别鉴别番红花与藏红花的绝招】番红花与藏红花常被混淆，但两者在植物来源、外观和用途上均有明显差异。以下为简要总结：
| 项目 | 番红花 | 藏红花 |
| 植物来源 | 鸢尾科番红花属 | 鸢尾科藏红花属 |
| 花蕊颜色 | 橙红色 | 暗红色 |
| 用途 | 药用、香料 | 药用、染料 |
| 产地 | 西班牙、伊朗 | 印度、西藏 |
| 价格 | 较贵 | 相对便宜 |
番红花多用于中药和高端调味品，而藏红花则常见于传统染料和部分药用配方中。辨别时可观察花蕊颜色及产地信息，避免误购。
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