【五香条的做法】五香条是一道传统的中式小吃,口感酥脆,香味浓郁,适合搭配茶饮或作为零食。以下是制作五香条的详细步骤。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:面粉、五香粉、盐、鸡蛋、水、食用油。 |
2 | 将面粉、五香粉、盐混合,加入鸡蛋和适量水,揉成面团。 |
3 | 面团醒发10分钟后,擀成薄片,切成细条。 |
4 | 热锅加油,将五香条放入炸至金黄,捞出沥油。 |
5 | 放置冷却后,可撒上少许五香粉增加风味。 |
五香条制作简单,口感独特,适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例。
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