【五香猪蹄的做法是怎样的】五香猪蹄是一道经典的中式菜肴，香浓入味，肉质软糯。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 猪蹄、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜、料酒、生抽、老抽、冰糖 |
| 处理猪蹄 | 猪蹄洗净，焯水去腥，捞出备用 |
| 炒糖色 | 锅中放油，加冰糖炒至呈琥珀色 |
| 炖煮 | 加入猪蹄翻炒上色，加入调料和适量水，炖煮1.5小时 |
| 收汁 | 汤汁浓稠后，撒葱花，出锅 |
做法简单，关键在于火候与调料搭配。适合家庭制作，口感丰富，值得一试。
以上就是【五香猪蹄的做法是怎样的】相关内容，希望对您有所帮助。
问 五香猪蹄的做法是怎样的
2025-10-15 03:11:36
问题描述：
五香猪蹄的做法是怎样的，跪求好心人，拉我出这个坑！
答推荐答案
2025-10-15 03:11:36
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
