【维生素C是什么】维生素C，又名抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它主要来源于食物，如柑橘类水果、草莓、西红柿和绿叶蔬菜等。维生素C在人体中具有多种功能，包括促进胶原蛋白合成、增强免疫力、抗氧化等。
以下是关于维生素C的简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 维生素C / 抗坏血酸 |
| 性质 | 水溶性 |
| 来源 | 柑橘、草莓、西红柿、绿叶蔬菜等 |
| 功能 | 促进胶原蛋白合成、抗氧化、增强免疫力 |
| 缺乏症状 | 牙龈出血、疲劳、免疫力下降 |
| 推荐摄入量 | 成人男性90毫克/天，女性75毫克/天 |
适量补充维生素C有助于维持身体健康，但过量摄入可能引起不适。建议通过饮食摄取，必要时可在医生指导下使用补充剂。
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