【锡纸烤花甲的做法】锡纸烤花甲是一道简单又美味的海鲜料理，保留了花甲的鲜嫩口感，同时增添了香料的风味。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：花甲、锡纸、蒜末、姜末、辣椒、生抽、蚝油、盐、食用油 |
| 2 | 花甲清洗干净，去沙，沥干水分 |
| 3 | 在花甲中加入蒜末、姜末、辣椒、生抽、蚝油、盐和少许油拌匀腌制10分钟 |
| 4 | 取一张锡纸，铺上腌好的花甲，包好封口 |
| 5 | 烤箱预热至200℃，放入锡纸包烤15-20分钟 |
| 6 | 取出后稍微焖几分钟，打开锡纸即可享用 |
这道菜做法简单，味道鲜美，适合家庭聚餐或朋友小聚时制作。
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