【蟹蒸多少分钟能熟】蒸蟹的时间取决于螃蟹的大小和种类。一般来说，新鲜的活蟹在水开后蒸15-25分钟即可熟透，具体时间如下：
| 螃蟹重量 | 建议蒸制时间 |
| 3两以下 | 15分钟 |
| 3-5两 | 20分钟 |
| 5两以上 | 25分钟 |
注意：蒸前应将螃蟹清洗干净，并用绳子绑好，防止蒸时挣扎影响口感。蒸的时间过长会导致肉质变老，过短则可能不熟。建议根据实际螃蟹大小灵活调整。
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问 蟹蒸多少分钟能熟
2025-10-15 09:57:22
问题描述：
蟹蒸多少分钟能熟，急！求解答，求不沉贴！
