【虾的营养价值及功效作用】虾是一种高蛋白、低脂肪的食材，广泛受到人们的喜爱。它不仅味道鲜美，还具有多种营养和健康功效。
总结：
虾富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进骨骼健康，并对心血管有益。同时，虾中的胆固醇含量较低，适合多数人群食用。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效作用 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长，修复组织 |
| 钙 | 约120毫克 | 增强骨骼健康 |
| 维生素B12 | 约4.5微克 | 支持神经系统功能 |
| 锌 | 约1.6毫克 | 提高免疫力 |
| 胆固醇 | 约150毫克 | 控制摄入量即可 |
适量食用虾，可为身体提供丰富的营养，是健康饮食的重要组成部分。
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