【牛排汤的做法】牛排汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作牛排汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 牛排 | 300克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 百里香 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
做法总结：
1. 牛排切块，焯水去血沫后捞出备用。
2. 洋葱、胡萝卜、土豆、番茄切块。
3. 锅中加水煮沸，放入牛排、蔬菜和香料，小火炖煮1小时。
4. 最后加盐和黑胡椒调味即可。
牛排汤不仅美味，还能补充蛋白质和维生素，是家庭餐桌上的健康选择。
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