【固元膏做法】固元膏是一种传统的中药食疗品,具有补气养血、健脾益肾的功效。以下是其基本做法总结:
步骤 | 内容 |
材料准备 | 黑芝麻500g、核桃仁200g、红枣100g、桂圆肉50g、冰糖200g、蜂蜜适量 |
处理材料 | 黑芝麻炒香,核桃仁和红枣去核,桂圆肉备用 |
煮制过程 | 将所有材料放入锅中,加适量水煮至浓稠,加入冰糖搅拌至融化 |
收膏 | 转小火熬制,不断搅拌至粘稠,加入蜂蜜拌匀后装瓶 |
制作时需注意火候控制,避免糊底。固元膏适合秋冬季节食用,可直接食用或冲水饮用。
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