【墨鱼骨的营养价值】墨鱼骨,又称海螵蛸,是墨鱼体内的一块坚硬骨骼,常被用于中药和日常饮食中。它不仅具有独特的药用价值,还富含多种营养成分,对人体健康有积极作用。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
钙 | 约350毫克 | 增强骨骼健康 |
磷 | 约200毫克 | 促进能量代谢 |
镁 | 约40毫克 | 维持神经肌肉功能 |
蛋白质 | 约15克 | 提供身体所需氨基酸 |
胶原蛋白 | 含量丰富 | 有助于皮肤和关节健康 |
墨鱼骨可煎汤或研粉服用,适合骨质疏松、消化不良及产后调理人群。但需注意适量,避免过量摄入导致钙质沉积。
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