【揭秘:哪些蔬菜水果含碘量高?】碘是人体必需的微量元素，对甲状腺功能至关重要。虽然海产品是碘的主要来源，但部分蔬菜和水果也含有一定量的碘。以下是常见蔬菜水果的碘含量总结：
| 蔬菜/水果 | 碘含量（μg/100g） |
| 紫菜 | 1000~2000 |
| 海带 | 500~1000 |
| 香蕉 | 10~20 |
| 土豆 | 10~15 |
| 洋葱 | 5~10 |
| 苹果 | 5~10 |
需要注意的是，蔬菜水果中的碘含量受土壤、种植方式等因素影响较大。日常饮食中，适量摄入这些食物有助于补充碘元素，但不能替代主要来源如海产品或加碘盐。
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