【小红萝卜的功效与作用】小红萝卜是一种常见的根茎类蔬菜，不仅口感清脆，还具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充维生素 | 富含维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道功能。 |
| 清热解毒 | 性凉，适合夏季食用，可缓解上火症状。 |
| 降低胆固醇 | 含有植物固醇，有助于调节血脂水平。 |
| 护眼明目 | 胡萝卜素对眼睛健康有益，预防视力下降。 |
小红萝卜可生吃、炒食或煮汤，是日常饮食中不可多得的健康食材。
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