【红烧牛蛙的做法】红烧牛蛙是一道经典的家常菜，肉质鲜嫩，味道浓郁。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 牛蛙、生姜、蒜、干辣椒、酱油、料酒、糖、盐、水 |
| 处理牛蛙 | 牛蛙洗净切块，焯水去腥 |
| 炒香调料 | 热锅凉油，放入姜蒜、干辣椒炒香 |
| 烫煮牛蛙 | 加入牛蛙翻炒，加料酒、酱油调味 |
| 烧制收汁 | 加适量水炖煮，最后加糖、盐收汁 |
整个过程约需30分钟，适合家庭操作。做法简单，口味地道，是下饭的好选择。
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问 红烧牛蛙的做法
2025-10-17 16:30:31
问题描述：
红烧牛蛙的做法，快急哭了，求给个正确方向！
答推荐答案
2025-10-17 16:30:31
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