【加州牛肉面的做法】加州牛肉面是融合美式风味的中式快餐，口感丰富，制作简单。以下是其主要做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 牛肉、面条、洋葱、胡萝卜、芹菜、蒜末、酱油、盐、黑胡椒、香料（如百里香） |
| 2. 烫煮面条 | 将面条煮熟后过冷水，保持弹牙口感 |
| 3. 炒制配料 | 热锅加油，炒香蒜末和洋葱，加入胡萝卜和芹菜翻炒 |
| 4. 烫煮牛肉 | 将牛肉切片或块状，焯水去腥后与蔬菜一起炖煮 |
| 5. 调味 | 加入酱油、盐、黑胡椒和香料调味，炖至汤汁浓稠 |
| 6. 混合装盘 | 将煮好的面条放入碗中，浇上牛肉汤，撒上葱花或香菜 |
整体做法简单，适合家庭快速制作。通过调整调料比例，可让味道更贴近个人喜好。
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