喝柠檬水的最佳时间通常是在白天，具体可以考虑以下几个时间段：

1. 早上空腹时：早上起床后，可以空腹喝一杯柠檬水，有助于清洁肠道，促进新陈代谢。但需要注意不要过量，以免刺激胃酸分泌过多，引起胃部不适。

2. 饭后半小时左右：饭后半小时左右适量喝柠檬水，可以促进消化液的分泌，有助于消化食物。同时柠檬水口味酸甜，可以缓解油腻感，减轻食物对胃肠道的刺激。

3. 下午工作时：下午工作过程中由于身体比较劳累，可能会出现困乏的情况。此时喝一杯柠檬水可以起到振奋精神的作用。同时柠檬水中的维生素C含量丰富，可以提高身体的免疫力。

此外，如果有喝柠檬水的习惯，建议尽量不要超过每天的量太多。而且柠檬本身存在有机酸等刺激性物质，过量饮用可能会对牙齿造成一定的损伤。此外，柠檬水不宜与海鲜类食品一起食用过多，因为海鲜中的蛋白质遇到柠檬水中的酸性物质可能会导致蛋白质凝固，从而引起消化不良等症状。因此无论在哪个时间段饮用柠檬水，都要适量饮用。如果在喝柠檬水的过程中出现身体不适的情况，建议及时就医检查并治疗。