维生素B族是一系列水溶性维生素的统称，包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、生物素（维生素B7）、叶酸（维生素B9）和维生素B12（钴胺素）。这些维生素对人体健康至关重要，它们参与了身体内众多生化反应，对维持正常的生理功能起着重要作用。

维生素B族的好处包括但不限于：

🔹 能量代谢：维生素B族是身体能量代谢过程中的关键成分，能够帮助将食物转化为能量。

🔹 神经系统健康：维生素B1、B6、B9和B12对于神经系统的正常运作非常重要，有助于预防神经疾病。

🔹 皮肤健康：维生素B2、B3、B5和B6有助于保持皮肤健康，促进伤口愈合。

🔹 心理健康：维生素B族对情绪稳定和心理健康有积极影响，可以缓解压力和焦虑。

🔹 心脏健康：维生素B族有助于降低血液中的同型半胱氨酸水平，从而减少心血管疾病的风险。

因此，确保饮食中含有足够的维生素B族对于维护整体健康非常重要。可以通过食用全谷物、瘦肉、鸡蛋、奶制品、豆类、坚果和种子等食物来获取维生素B族。