痛风是一种由于尿酸代谢异常导致血液中尿酸水平过高，从而引发关节炎症的疾病。尿酸水平过高会导致尿酸盐结晶沉积在关节和其他组织中，引起剧烈疼痛和炎症反应。

为了有效降低血尿酸水平，首先需要调整饮食习惯，减少高嘌呤食物的摄入，例如动物内脏、海鲜、红肉等。同时增加水果、蔬菜和全谷物的摄入量，这些食物富含维生素C和纤维素，有助于促进尿酸的排出。

适量饮水也是非常重要的，每天至少喝8杯水（约2升），可以帮助身体更好地排出多余的尿酸。此外，定期进行有氧运动如快走、游泳或骑自行车也有助于减轻体重，进而降低血尿酸水平。

如果通过生活方式的改变仍无法有效控制血尿酸水平，建议咨询医生，根据具体情况考虑使用药物治疗。药物可以帮助加速尿酸的排出或减少体内尿酸的生成。但请记住，在开始任何药物治疗前，请务必咨询专业医疗人员的意见。