【家常干烧阿根延大红虾的做法】家常干烧阿根廷大红虾是一道色香味俱全的海鲜佳肴，做法简单，适合家庭制作。以下是具体步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 阿根廷大红虾、姜片、蒜末、葱段、干辣椒、生抽、老抽、料酒、糖、盐、水淀粉 |
| 步骤 | 1. 虾去壳去线，洗净备用；2. 热锅凉油，爆香姜蒜和干辣椒；3. 加入虾翻炒至变色；4. 调入生抽、老抽、料酒、糖和盐；5. 加适量水焖煮；6. 勾芡收汁，撒葱花即可。 |
| 特点 | 虾肉鲜嫩，酱汁浓郁，微辣开胃，适合搭配米饭食用。 |
这道菜关键在于火候和调味，掌握好时间与比例，就能做出美味的家常干烧虾。
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