【淀粉和红薯粉一样吗】总结：
淀粉和红薯粉虽然都来源于植物，但它们的成分、用途和口感差异较大。淀粉是纯碳水化合物，常用于勾芡；红薯粉则由红薯制成，质地更弹韧，适合煮食。
| 项目 | 淀粉 | 红薯粉 |
| 原料 | 小麦、玉米等 | 红薯 |
| 成分 | 主要是淀粉 | 含有纤维和淀粉 |
| 口感 | 软糯 | 弹韧 |
| 用途 | 勾芡、调味 | 煮面、凉拌 |
| 是否加工 | 未经加工 | 经过加工 |
两者不可混用，选择时应根据具体需求决定。
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问 淀粉和红薯粉一样吗
2025-10-07 08:55:19
问题描述：
淀粉和红薯粉一样吗，急！求大佬现身，救救孩子！
答推荐答案
2025-10-07 08:55:19
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