【豆腐鸡蛋饼的做法】豆腐鸡蛋饼是一道简单又营养的家常菜,口感香脆,适合早餐或午餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
材料 | 豆腐、鸡蛋、面粉、葱花、盐、油 |
步骤 | 1. 豆腐压碎,加入鸡蛋、面粉、盐搅拌均匀; 2. 热锅加油,舀一勺面糊摊成饼; 3. 小火煎至两面金黄即可。 |
特点 | 外酥里嫩,富含蛋白质 |
做法简单,食材易得,非常适合家庭制作。可根据个人口味添加胡萝卜、香菇等配菜,增加风味。
以上就是【豆腐鸡蛋饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【豆腐鸡蛋饼的做法】豆腐鸡蛋饼是一道简单又营养的家常菜,口感香脆,适合早餐或午餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
材料 | 豆腐、鸡蛋、面粉、葱花、盐、油 |
步骤 | 1. 豆腐压碎,加入鸡蛋、面粉、盐搅拌均匀; 2. 热锅加油,舀一勺面糊摊成饼; 3. 小火煎至两面金黄即可。 |
特点 | 外酥里嫩,富含蛋白质 |
做法简单,食材易得,非常适合家庭制作。可根据个人口味添加胡萝卜、香菇等配菜,增加风味。
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