【减肥能吃皮蛋吗】在减肥期间，饮食控制是关键。皮蛋是一种传统食品，主要由鸭蛋或鸡蛋经过特殊工艺制成，口感独特。那么，减肥期间是否可以吃皮蛋呢？以下是综合分析：
| 项目 | 内容 |
| 热量 | 每100克约含130-150大卡 |
| 蛋白质 | 含有少量蛋白质 |
| 脂肪 | 含量较低 |
| 钠含量 | 较高（因制作工艺） |
| 是否适合减肥 | 可适量食用，但不宜过量 |
总结：减肥期间可以适量吃皮蛋，但要注意控制摄入量，避免因钠含量高而影响水分代谢。建议搭配蔬菜、粗粮等低热量食物，保持营养均衡。
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