【鳄梨是什么】鳄梨，又称牛油果，是一种营养丰富的水果，原产于中美洲和墨西哥。其果肉柔软、味道温和，常用于制作沙拉、酱料或直接食用。
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Persea americana |
| 别名 | 牛油果、 авокадо（俄语） |
| 原产地 | 中美洲、墨西哥 |
| 外观 | 表面粗糙，果肉绿色，富含油脂 |
| 营养 | 富含健康脂肪、维生素E、钾和膳食纤维 |
| 食用方式 | 生吃、做酱、拌沙拉、烘焙等 |
鳄梨不仅口感独特，还具有多种健康益处，如促进心脏健康、帮助消化等。近年来，因其高营养价值，越来越受到人们的喜爱。
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