【神仙粥的做法】“神仙粥”是一种营养丰富、易于消化的养生粥品，适合早餐或晚餐食用。以下是其常见做法总结：
| 材料 | 用量 | 功效 |
| 粳米 | 50克 | 补中益气 |
| 山药 | 30克 | 健脾养胃 |
| 莲子 | 10克 | 安神助眠 |
| 红枣 | 5颗 | 补血养颜 |
| 水 | 800毫升 | 煮粥用 |
做法步骤：
1. 将粳米淘洗干净，山药去皮切块，莲子去芯，红枣去核。
2. 所有材料放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火慢熬30分钟。
3. 粥熟后可适当加少量冰糖调味。
此粥口感绵密，适合各年龄段人群食用，尤其适合脾胃虚弱者。
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