【烤箱做饼干的简单方法是什么】制作饼干其实并不复杂，只要掌握基本步骤和材料比例，就能轻松完成。以下是简单易行的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：低筋面粉200克、黄油100克、糖80克、鸡蛋1个、泡打粉5克 |
| 2 | 黄油软化后加入糖，搅拌至蓬松 |
| 3 | 分次加入鸡蛋液，搅拌均匀 |
| 4 | 筛入面粉和泡打粉，揉成面团 |
| 5 | 面团冷藏15分钟，便于塑形 |
| 6 | 擀平后用模具压出形状，放入烤盘 |
| 7 | 烤箱预热至170℃，烘烤12-15分钟 |
整个过程约需30分钟，适合新手尝试。注意控制温度和时间，避免烤焦。
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