【维生素B的功效与作用有哪些】维生素B是一组水溶性维生素，包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等。它们在人体中发挥着重要作用，参与能量代谢、神经系统功能及细胞生长等过程。
以下是维生素B的主要功效与作用总结：
| 维生素B种类 | 功效与作用 |
| B1（硫胺素） | 促进能量代谢，维持神经系统健康 |
| B2（核黄素） | 参与能量生成，保护细胞免受氧化损伤 |
| B3（烟酸） | 支持消化系统和皮肤健康，调节胆固醇 |
| B5（泛酸） | 参与脂肪和碳水化合物代谢 |
| B6（吡哆醇） | 调节神经传导，支持免疫功能 |
| B7（生物素） | 促进脂肪和碳水化合物代谢 |
| B9（叶酸） | 支持胎儿发育，预防贫血 |
| B12（钴胺素） | 维持神经系统功能，促进红血球生成 |
合理摄入维生素B有助于维持身体正常运转，缺乏可能导致疲劳、贫血或神经系统问题。日常饮食中可通过肉类、蛋类、全谷物和绿叶蔬菜等获取。
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