【凤眼果的营养价值】凤眼果，又称“阿月浑子”，是一种营养丰富的坚果类食物，广泛用于烘焙和甜点制作。其不仅味道香美，还富含多种对人体有益的营养成分。
以下是凤眼果的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 15克 | 促进肌肉生长 |
| 脂肪 | 49克 | 提供能量 |
| 碳水化合物 | 26克 | 补充体力 |
| 膳食纤维 | 3.5克 | 促进消化 |
| 维生素E | 37毫克 | 抗氧化、保护细胞 |
| 钾 | 800毫克 | 调节血压 |
凤眼果适合日常适量食用，有助于增强免疫力、改善心血管健康。但因其脂肪含量较高，建议控制摄入量，避免过量。
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