【低密度脂蛋白胆固醇高饮食注意什么】低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）偏高是心血管疾病的重要风险因素。合理饮食对控制LDL-C水平至关重要。以下是主要注意事项：
| 饮食建议 | 说明 |
| 减少饱和脂肪 | 如红肉、黄油、奶油等，易升高LDL-C |
| 控制反式脂肪 | 多见于油炸食品和加工食品中 |
| 增加膳食纤维 | 如燕麦、豆类、水果，有助于降低胆固醇 |
| 选择健康脂肪 | 如橄榄油、坚果、深海鱼中的不饱和脂肪酸 |
| 限制糖分摄入 | 高糖饮食可能导致体重增加和血脂异常 |
保持均衡饮食，结合规律运动，有助于有效管理LDL-C水平。
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