【无馅酒酿饼的做法】无馅酒酿饼是一种传统小吃，口感香甜软糯，制作简单。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 材料准备 | 面粉500g、酒酿200ml、酵母5g、温水适量 |
| 和面 | 将面粉与酵母混合，加入酒酿和温水，揉成光滑面团 |
| 发酵 | 盖上湿布，放置温暖处发酵至两倍大（约1小时） |
| 成型 | 面团排气后分成小剂子，擀成圆饼状 |
| 烙制 | 平底锅加热，放入饼坯，小火煎至两面金黄 |
此做法无需添加馅料，保留了酒酿的天然风味，适合家庭制作。
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问 无馅酒酿饼的做法
2025-10-12 23:26:43
问题描述：
无馅酒酿饼的做法，求大佬给个思路，感激到哭！
答推荐答案
2025-10-12 23:26:43
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