【豆制品的营养价值】豆制品是植物性食品中的重要组成部分，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。常见的豆制品包括豆腐、豆浆、豆干、纳豆等，它们不仅营养丰富，还对健康有多种益处。
总结：
豆制品含有丰富的优质蛋白，有助于肌肉生长与修复；同时富含钙、铁、B族维生素等，有助于骨骼健康和血液循环。此外，豆制品中的大豆异黄酮具有抗氧化作用，有助于预防心血管疾病。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 8-15克 | 促进肌肉生长 |
| 钙 | 100-200毫克 | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 1-3毫克 | 预防贫血 |
| 膳食纤维 | 2-5克 | 促进肠道健康 |
| 大豆异黄酮 | 10-30毫克 | 抗氧化，保护心血管 |
综上，豆制品是健康饮食中不可或缺的一部分，适合长期食用。
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