【香菇牛肉粥】香菇牛肉粥是一道营养丰富、口感鲜美的家常粥品，适合早餐或病后调理。它结合了香菇的鲜香与牛肉的醇厚，搭配软糯的米粥，既易于消化又充满能量。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 香菇、牛肉、大米 |
| 辅料 | 姜、盐、胡椒粉、葱花 |
| 功效 | 补气养血、增强免疫力 |
| 口感 | 鲜香浓郁、细腻顺滑 |
| 适用人群 | 一般人群、体虚者 |
制作时，先将牛肉切丝腌制，香菇切片备用。大米煮至半熟后加入牛肉和香菇，小火慢熬至粥稠。最后调味并撒上葱花即可。这道粥不仅美味，还能为身体提供充足的能量和营养。
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