【意式通心粉】意式通心粉（Pasta alla Norma）是一道源自意大利西西里岛的经典菜肴，以其简单而丰富的风味受到广泛喜爱。这道菜以番茄、茄子、马苏里拉奶酪和罗勒为主要食材，搭配煮熟的通心粉，口感鲜美，充满地中海风情。
以下是其主要成分与特点的总结：
| 项目 | 内容 |
| 主要食材 | 通心粉、番茄、茄子、奶酪 |
| 特点 | 简单、浓郁、富有层次感 |
| 地区来源 | 意大利西西里岛 |
| 风味 | 酸甜适中，带有香草香气 |
| 常见搭配 | 蒜香面包、沙拉、红酒 |
意式通心粉不仅美味，还体现了意大利饮食文化的精髓，是家庭聚餐或餐厅菜单上的常见选择。
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