在短短的18天内通过只喝小米粥瘦了20斤，可能是由于以下原因：

1. 热量摄入严重不足：小米粥的热量相对较低，如果在这18天里主要摄入的是小米粥，而没有摄入其他食物，尤其是高热量、高脂肪、高糖的食物，会导致热量摄入严重不足，从而迅速减轻体重。

2. 水分丢失：短时间内体重下降可能也与水分丢失有关。如果在这期间的饮食或者其他生活习惯有所改变，比如运动增加或者排汗增多等，都可能造成体重的暂时下降。

3. 生理机制：人体在面临能量不足时，会启动一些生理机制来减少体重，比如减少脂肪存储并增加代谢率。

然而，需要强调的是，这种极端的饮食方式并不健康。人体需要多种营养物质来保持正常的生理功能，只喝小米粥不能满足身体对营养的全面需求，可能导致营养不良、免疫力下降等健康问题。

建议采取合理、均衡的饮食习惯，控制摄入的热量，结合适当的运动，来达到健康减肥的效果。如果有更具体的健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师。

18天喝小米粥瘦了20斤怎么回事

在18天内通过只喝小米粥瘦了20斤，可能是由于以下几个原因：

1. 热量摄入减少：小米粥的热量相对较低，如果选择只喝小米粥而不吃其他食物，会导致热量摄入严重不足，从而引发体重下降。

2. 营养不均衡：虽然小米粥含有一些营养成分，但如果只喝小米粥，可能会导致营养不均衡，缺乏其他重要的营养素，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。长期只喝小米粥可能会导致身体缺乏必要的营养，影响身体的正常代谢和健康。

3. 水分摄入过多：在减肥过程中，水分的摄入也会影响体重。如果小米粥喝得较多，导致水分摄入过多，也可能导致体重下降。

4. 运动或其他因素：运动或其他形式的身体活动也会有助于减轻体重。如果在喝小米粥的同时进行了适当的运动或其他身体活动，也可能导致体重下降。

总的来说，虽然只喝小米粥会导致体重下降，但这种方法并不健康。减肥应该是一个均衡饮食和适量运动相结合的过程。建议保持均衡的饮食，适量摄入各种营养素，同时结合适当的运动来进行健康减肥。如果有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。