【b6的作用和功效】维生素B6（Pyridoxine）是水溶性维生素之一，对人体健康具有重要作用。它参与多种生理过程，包括蛋白质代谢、神经功能维持和红细胞生成等。
以下是维生素B6的主要作用和功效总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 蛋白质代谢 | 帮助分解和利用蛋白质，促进氨基酸转化 |
| 神经系统健康 | 参与神经递质合成，如血清素和多巴胺 |
| 免疫功能 | 支持免疫系统正常运作 |
| 红细胞生成 | 有助于血红蛋白的合成，预防贫血 |
| 情绪调节 | 缓解焦虑和抑郁症状，改善情绪状态 |
日常饮食中可通过肉类、鱼类、豆类、坚果和全谷物获取维生素B6。适量补充可增强身体机能，但过量可能引起副作用，建议遵医嘱使用。
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