【烤箱豆沙酥饼的做法】豆沙酥饼外酥内软,香甜可口,是家庭烘焙的热门选择。以下是制作步骤和所需材料的总结。
材料 | 用量 |
中筋面粉 | 200g |
猪油或黄油 | 80g |
细砂糖 | 50g |
豆沙馅 | 200g |
鸡蛋 | 1个 |
温水 | 60ml |
做法总结:
1. 将面粉、猪油、糖混合,加入鸡蛋和温水揉成面团,醒发30分钟。
2. 将面团分成小剂子,擀成圆皮,包入豆沙馅,捏紧收口。
3. 放入预热好的烤箱(180℃),烤15-20分钟至金黄即可。
操作简单,口感丰富,适合新手尝试。
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