【豆虫:一文带你了解被忽视的营养宝库!】豆虫，又称豆象，是一种常见于豆类作物中的昆虫。虽然常被视为害虫，但其营养价值丰富，值得重新认识。
总结：
豆虫富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是天然的营养来源。在一些地区，豆虫已被作为食物食用，尤其适合在资源匮乏的环境中补充营养。
| 项目 | 含量/特点 |
| 蛋白质 | 高含量，易消化吸收 |
| 脂肪 | 含有不饱和脂肪酸 |
| 维生素 | 富含B族维生素 |
| 矿物质 | 含钙、铁、锌等 |
| 食用方式 | 可炒、煮、烤等 |
豆虫虽小，却蕴含丰富的营养价值，值得更多关注与研究。
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