一天只吃一顿饭可能会对身体健康产生不利影响。

这可能导致能量摄入不足，长期如此可能导致营养不良、免疫力下降等问题。

同时，不规律的饮食习惯也可能影响身体的正常代谢和消化系统健康。

此外，一天只吃一顿饭还可能增加心理压力，引发焦虑、抑郁等情绪问题。

因此，不建议每天只吃一顿饭。

建议每天摄入适量的食物，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素，以维持身体健康。

此外，规律的饮食习惯也有助于促进消化和代谢功能，增强免疫力。

请注意保持身体健康的生活方式因人而异，如果有特殊饮食需求或健康问题，建议咨询医生或营养师的建议。